一品料理 料理メニュー|小山市居酒屋【心】
小山市の居酒屋【心】では一品料理を29種類以上取り揃えております。すぐだせるスピードおつまみから、お酒にぴったりの肉、魚、卵を使ったメニューをご用意しております。
スピードおつまみ
380円
小山市居酒屋【心】では山芋千切りをご用意しております。山芋のシャキシャキした食感とネバネバ感を楽しめる一品です。【心】小山店で扱う日本酒には山芋の千切りのようなシンプルな一品料理が一番合うと思います。
380円
小山市居酒屋【心】ではオニオンスライスをご用意しております。かつお節と醤油が玉ねぎのシャキシャキ感とさっぱりした味わいを楽しめます。玉ねぎをスライスし、なんの調理もせずにそのままご提供しております。
380円
小山市居酒屋【心】ではトマトスライスをご用意しております。トマトの酸味がさっぱりとして箸休めにおすすめです。スライスしたトマトをマヨネーズとともにご提供している商品です。
380円
小山市居酒屋【心】では冷やっこをご用意しております。豆腐の大豆本来の旨みとひんやり冷たい喉越しがツルンと頂けます。お酒の日本酒をいただく際には冷やっこは定番だと思います。
380円
小山市居酒屋【心】ではもろきゅうをご用意しております。きゅうりに豆麹と米麹を発酵させたもろみ味噌をつけて食べる、おつまみにぴったりな一品です。味噌を付けきゅうりを召し上がるのは、一番シンプルな食べ方だと思います。
400円
小山市居酒屋【心】ではうめきゅうをご用意しております。うめきゅうとはきゅうりとさっぱりと酸味のある梅肉ソースの相性が絶妙な一品です。丸ごと一本のきゅうりを使用しカットしているため、口に含んだ時の満足感は言葉では言い表せません。
580円
小山市居酒屋【心】ではおしんこ盛り合わせをご用意しております。小山市の居酒屋もほとんどがおしんこを扱っていると思います。しかし【心】小山店のおしんこは一味ち違います。新鮮な野菜を使用しているので、かんだ時に感じる食感は他店のおしんこと別格になっています。
380円
小山市居酒屋【心】では白菜キムチをご用意しております。白菜のシャキシャキ感と唐辛子の辛さが癖になります。真っ赤な見た目とは違い、辛いと感じるよりピリッと程の辛さでつけております。
380円
小山市居酒屋【心】ではもずくをご用意しております。もずくのツルツルとした喉越しをお酢でさっぱり頂ける一品です。ヘルシーな食べ物のもずくをおつまみとしてお酒とご一緒に頼まれるお客様がたくさんいます。
380円
小山市居酒屋【心】では枝豆をご用意しております。塩ゆでをした枝豆はお酒のおつまみに「とりあえず」の定番メニューです。枝豆があっての居酒屋、お酒と言っても過言ではないほどのおつまみです。
380円
小山市居酒屋【心】ではたこわさをご用意しております。生のタコのコリコリした食感とわさびののツンとした辛みが癖になります。わさびに含まれるシニグリンが、タコの脂質や糖質の代謝に優れたビタミンB2の働きを助けてくれるので、タコの栄養素を活かせる食べ方です。
380円
小山市居酒屋【心】ではきゅうりの一本漬けをご用意しております。きゅうりを丸ごと一本浅漬けにすることできゅうりのパリッとみずみずしい食感と浅漬けの塩味がさっぱりと絶妙です。
お酒にぴったりメニュー
600円
小山市居酒屋【心】ではあさりバターをご用意しております。あさりの旨みとバターの香りの相性が抜群に合います。あさりバターはあさりの酒蒸しと違い、まろやかな味わいとなっています。
600円
小山市居酒屋【心】ではあさり酒蒸しをご用意しております。酒で蒸したあさりからたっぷり出る出汁の優しい味わいがふんわり口に広がります。あさりの酒蒸しは一度は気に入ってしまうとご注文せずにはいられないほどの絶品な一品になっています。
480円
小山市居酒屋【心】では心特製もつ煮込みをご用意しております。新鮮な豚モツを柔らかくなるまでじっくり時間をかけて煮込んだ、心特製の自慢の一品です。居酒屋で飲むビールには欠かせないおつまみの一つです。
380円
小山市居酒屋【心】ではコーンバターをご用意しております。コーンの甘みとバターの風味が旨みを相乗効果させます。居酒屋でのおつまみではおなじみになっています。
450円
小山市居酒屋【心】ではチャンジャをご用意しております。チャンジャは、鱈(たら)の胃袋や内臓をキムチ風の薬味であえて醸成させた、韓国風の鱈の塩辛です。
魚を使ったメニュー
500円
小山市居酒屋【心】ではしらすおろしをご用意しております。大根おろしの上にシラスが乗った、さっぱりと頂けるおつまみです。大根おろしとしらすのシンプルな料理ですがシンプルだからこそ素材その物の旨味がないとご提供できません。
500円
小山市居酒屋【心】ではほたるいか沖漬けをご用意しております。富山県名物のほたるいかを醤油に漬け込んだ沖漬けは、まろやかで噛めば噛むほど味が出てくる逸品です。手のひらサイズの小さなほたるいかですが、小さな身に詰まっている旨味は他のいかとは別ものです。
380円
小山市居酒屋【心】ではいか塩辛をご用意しております。生のイカに肝と塩を加えて発酵させた、イカの旨味を存分に味える一品です。イカの肝が好きな方には最高の一品料理です。
600円
小山市居酒屋【心】では山かけまぐろをご用意しております。山芋のネバネバ感とマグロの旨みが絡んだ相性抜群の組み合わせです。山かけまぐろはおいしさがマッチするだけでなく、健康にもたいへんいいです。
600円
小山市居酒屋【心】ではまぐろ納豆をご用意しております。納豆の粘りと味がマグロの旨みとわさびの香りとのバランスがうまく調和しています。まぐろ納豆を食べたことがない方にはぜひ、おすすめしたいメニューの一つになっています。
600円
小山市居酒屋【心】ではいか納豆をご用意しております。イカの甘みとねっとりした食感とわさびの香りが納豆のおいしさを引き立てる一品です。納豆の中にイカを入れることにより、納豆の食感とイカのねっとりとした食感で日本酒などのお酒が進みます。
600円
小山市居酒屋【心】ではまぐろユッケをご用意しております。まぐろの旨みが和風の甘辛のタレと卵のまろやかさが絡み合う絶妙な味わいです。まぐろを使用したユッケなのでたいへん人気のあるメニューになっています。
530円
小山市居酒屋【心】ではほや酢をご用意しております。ホヤのほろ苦さと甘みにお酢のさっぱり感が混ざり合ってまろやかな味わいになります。ほやと聞いても知らないお客様が多く、小山市の居酒屋でも取り扱っているお店は【心】だけです。
肉を使ったメニュー
799円
小山市居酒屋【心】では豚玉お好み焼きをご用意しております。豚の脂で生地を香ばしく焼き、外はカリッと中はふんわりの焼き上がりで、甘辛いお好みソースとマヨネーズが豚の旨みと絡みあって絶妙です。
980円
小山市居酒屋【心】ではやわらかタンステーキをご用意しております。国産の豚タンのステーキは、厚切りでジューシーかつ歯切れの良い食感が肉の旨みを噛みしめられる贅沢な一品です。
たまご料理
680円
小山市居酒屋【心】では心自慢のたまご焼きをご用意しております。口に入れた瞬間、出汁の旨みと卵のほのかな甘みが口中に広がるふわふわの心自慢の特製出汁巻きたまごです。
380円
小山市居酒屋【心】ではかきとねぎの玉子とじをご用意しております。ネギの風味と牡蠣の旨みたっぷりの出汁をふんわり卵でとじた優しい味わいです。新鮮な長ネギを大きく切りネギの旨味が逃げないよう玉子でとじているので、ネギ好きにはたまらないと思います。
店舗情報
営業時間
17:00~24:00【土・日・祝日25:00迄】
居酒屋料理カテゴリ
居酒屋飲み物カテゴリ