サーモンハラス焼き|小山市居酒屋【心】
小山市居酒屋【心】ではサーモンハラス焼きをご用意しております。
ハラスは鮭のお腹の部分で脂が乗っていて、マグロに例えるならば大トロにあたる美味しい部分です。
サーモン好きにはたまらない一品で、焼きハラスだけで何杯ものお酒をいただけるほど病みつきになるおつまみです。
皮つきの脂の乗ったサーモンハラスをしっかり焼き、皮がカリカリで皮もおいしく食べられます。
お箸でハラスを持った瞬間から柔らかいハラスの身からシューシーな脂が出てきます。
レモンを軽く絞り、さっぱりとした味にすることもできます。
サーモンのハラスは糖質がほぼゼロなので血糖値の上昇を穏やかにしてくれます。
サーモンハラス焼きのポイント
ハラス新鮮度:〇 | 脂ののり:〇 |
ジューシー感:〇 | 柔らかさ:〇 |
少ない糖質:〇 | 日本酒との相性:〇 |
価格
- 450円(税別)
店名
場所
栃木県小山市土塔234-37
営業時間
17:00~24:00【土・日・祝日25:00迄】
電話番号
0285-27-5605
駐車場
20台完備
最大収容人数
70名
個室部屋
5部屋:計22名様まで可個室詳細
団体部屋
2部屋:計42名様まで可
カウンター
6席:計6名様まで可